Công nghệ đóng gói

NISSUI sử dụng công nghệ Retort với bao bì 4 lớp và quy trình chế biến “đảo ngược” nổi tiếng của các phi hành gia. Cùng Meiwa-chan tìm hiểu về công nghệ thú vị này nhé!

Đặc điểm bao bì

◆ Mỗi lớp đều được cán màng nhiệt

◆ Giúp cản không khí, hơi ẩm và ánh sáng

◆ Lớp chống sốc bảo vệ sản phẩm khỏi va đập

Ưu điểm của công nghệ Retort

◆ Bao bì 4 lớp được hàn kín để ngăn không khí, vi khuẩn xâm nhập vào bên trong, đảm bảo độ tươi ngon không cần chất bảo quản.

◆ Gia nhiệt ở mức 121 độ C trong 17 phút – tiêu chuẩn khắt khe để tiệt trùng hoàn toàn mà vẫn lưu giữ tối đa hàm lượng dinh
dưỡng.

◆ Quy trình chế biến “đảo ngược” này sẽ đem đến cho bé món cháo bổ dưỡng với hương vị tươi mới như mẹ nấu tại nhà.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT HIỆN ĐẠI

Chuẩn bị nguyên vật liệu

Chuẩn bị nguyên vật liệu

Chuẩn bị nguyên vật liệu
Chế biến

Chế biến

Chế biến
Đưa vào dây chuyền sản xuất

Đưa vào dây chuyền sản xuất

Đưa vào dây chuyền sản xuất
Thêm Gạo, Phô mai, nguyên liệu khác  và hàn miệng túi

Thêm Gạo, Phô mai, nguyên liệu khác và hàn miệng túi

Thêm Gạo, Phô mai, nguyên liệu khác  và hàn miệng túi
Kiểm tra sàng lọc dị vật bằng máy dò kim loại cao cấp. Kiểm tra đảm bảo độ kín của mối hàn

Kiểm tra sàng lọc dị vật bằng máy dò kim loại cao cấp. Kiểm tra đảm bảo độ kín của mối hàn

Kiểm tra sàng lọc dị vật bằng máy dò kim loại cao cấp. Kiểm tra đảm bảo độ kín của mối hàn
Tiệt trùng ở nhiệt độ 121ºC trong 17 phút

Tiệt trùng ở nhiệt độ 121ºC trong 17 phút

Tiệt trùng ở nhiệt độ 121ºC trong 17 phút
Kiểm tra dị vật bằng máy X-Ray  (Dùng máy X-Ray cao cấp)

Kiểm tra dị vật bằng máy X-Ray (Dùng máy X-Ray cao cấp)

Kiểm tra dị vật bằng máy X-Ray  (Dùng máy X-Ray cao cấp)
Đóng thùng

Đóng thùng

Đóng thùng