Cơm rang trứng Ruốc cá hồi
Thời gian nấu 15 phút
Khẩu phần 2 người
Nguyên liệu
Ruốc cá hồi Meiwa
50g
Cơm nguội
100g
Trứng
1 quả
Tỏi
2 tép
Hành lá
1 cây
Dầu ăn, gia vị
tùy chỉnh
Cách làm
BƯỚC 1: Đập trứng vào cơm, cho thêm 1/2 muỗng dầu oliu, trộn đều
BƯỚC 2: Chảo nóng, cho dầu ăn và tỏi đã băm nhuyễn vào phi thơm
BƯỚC 3: Cho ruốc vào đảo sơ, sau đó cho cơm vào đảo đến khi hạt cơm tơi ra
BƯỚC 4: Rắc hành lá đã xắt vào, nêm nếm vừa ăn