header-bg

Súp sữa đậu nành Ruốc cá hồi và cải thảo

Súp sữa đậu nành Ruốc cá hồi và cải thảo
Thời gian nấu

Thời gian nấu 15 phút

Khẩu phần

Khẩu phần 2 người

Nguyên liệu

Ruốc cá hồi Meiwa
20g
Cải thảo
100g
Nấm nâu Shimeji
30g
Nước
150ml
Sữa đậu nành
150ml
Xốt miso, bột canh, gia vị
tùy chỉnh

Cách làm

BƯỚC 1: Bỏ đuôi của cải thảo và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn
BƯỚC 2: Cắt bỏ đuôi của nấm
BƯỚC 3: Cho nấm và cải thảo vào nồi, thêm nước đun ở lửa vừa cho đến khi cải thảo chín mềm
BƯỚC 4: Thêm ruốc cá hồi và sữa đậu nành vị nguyên và đun ở lửa vừa cho đến khi nồi súp ấm lên
BƯỚC 5: Thêm xốt miso và nêm gia vị cho vừa ăn